Bio
 | Entretien avec Pierre Rabhi qui nous parle de l'Agroécologie et de sa vision du système actuel... "Bientôt quand on se mettra à table au lieu de se souhaiter bon appétit, il faudra se souhaiter bonne chance..." - Agriculteur, écrivain et penseur français d'origine algérienne, Pierre Rabbi est un des pionniers de l'agriculture biologique Il défend un mode de société plus respectueux des êtres humains et de la terre. De l’agro-écologie au système agricole actuel en passant par l’agriculture biologique et le développement durable, Il nous apporte sa vision du système actuel, ses potentiels et ses limites... » Modifié le 4 avril,  Dans Articles |
| | Santé-Mieux-être, c'est bientôt le printemps... Les bienfaits d'une cure de sève de bouleau (primeur)! - En cure printanière, la sève de bouleau est réputée éliminer en profondeur les toxines accumulées durant l’hiver. » Publié le 4 mars, Dans Articles |
| | "Nos enfants nous accuseront" Magnifique documentaire (en diffusion intégrale!) Il est très important qu'il soit diffusé et vu par un maximum de personnes... car il est d'intérêt public! - La courageuse initiative d'une municipalité du Gard, Barjac, qui décide d'introduire le bio dans la cantine scolaire du village. Le réalisateur brosse un portrait sans concession sur la tragédie environnementale qui guette la jeune génération : l'empoisonnement de nos campagnes par la chimie agricole (76 000 tonnes de pesticides déversées chaque année sur notre pays) et les dégâts occasionnés sur la santé publique. Un seul mot d'ordre : Ne pas seulement constater les ravages, mais trouver tout de suite les moyens d'agir, pour que, demain, nos enfants ne nous accusent pas. Quelques statistiques: 70 % des cancers sont du à l'environnement en europe, chaque année 100 000 enfants meurent de maladie causés par l'environnement. L'incidence du cancer a augmenté de 93% en 25 ans. Le déclin spermatique est de 50 % en 50 ans. » Modifié le 23 février, Dans Articles |
| | Salon Zen et Bio Du 8 au 10 Octobre 2010 Publié le 15 janvier Dans Agenda |
| | Bio attitude sans béatitude - Nous sommes plus d’un quart aujourd’hui à nous préoccuper sérieusement de ce qu’il y a dans nos assiettes. La surexploitation des surfaces cultivables et l’industrialisation de l’agroalimentaire ont appauvri et pollué les ressources naturelles de notre planète. Pesticides, engrais chimiques et farines animales ont contaminé nos aliments et notre santé n’est pas plus épargnée que l’environnement.
Pourtant, une petite tribu d’irréductibles “Gaulois”, résiste encore à la mondialisation du secteur paysan. Agriculteurs et éleveurs “bio”, ou “biodynamiques”, réseaux alternatifs de proximité, tous pratiquent des techniques d’exploitation et de distribution différentes. Ils respectent les saveurs, les hommes, la nature et génèrent de l’emploi et du lien social. Leur réussite dépend de nous, les consommateurs. Alors qu’attendons nous pour soutenir cette filière novatrice ?
Sur le mode de l’enquête, ce film nous emmène à la découverte de la production bio dans plusieurs régions de France. Sans passéisme ni béatitude, le propos est de battre en brèche quelques rumeurs infondées qui voudraient cantonner le bio à une consommation élitiste ou marginale.
Et s’il fallait que nous mangions tous “bio” pour offrir un avenir à nos enfants ? » Modifié le 5 janvier, Dans Articles |
| | Technologies nucléaires dans l’alimentation et l’agriculture :
Jusqu’où accepterons-nous d’aller ? - Dossier de presse: Collectif français contre l’irradiation des aliments » Publié le 1er décembre 2009 Dans Articles |
| | Stévia : Alternative naturelle à l'aspartame Modifié le 5 novembre 2009 Dans Articles |
| | Cancer et alimentation Bio - Guy Dauncey, présente le travail de recherche de Gerry Potter sur les connexions entre le cancer et l’alimentation.” Une petite vidéo qui nous explique simplement que le fait de manger des végétaux bio, pourrait nous aider à combattre les cellules cancéreuses. Les végétaux développent des défenses contre les insectes et les champignons, ce qui n’est pas le cas pour des végétaux bombardés d’insecticides et de fongicides, et ces mêmes défenses développées par les végétaux bio, une foi ingérées par l’homme, activent un enzyme qui attaque les cellules cancéreuses dans notre corps ! Voila encore une preuve que l’industrie agro-alimentaire ne nous veut pas que du bien, et serait en accord avec l’industrie pharmaceutique, dans le but de nous laisser contracter des cancers, pour ensuite mieux nous vendre des médicaments. » Publié le 7 juillet 2009, Dans Articles |
